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Bildquelle:©Marco28115/fotollia.com
01.10.2015
Nachhaltige Ernährung

„Unsere Hofläden – Gutes aus der Region“

Eine überarbeitete Neuauflage seines Einkaufsführers „Unsere Hofläden – Gutes aus der Region“ gibt rechtzeitig zum diesjährigen Erntedankfest das Evangelische Dekanat Rodgau heraus.

Auf 28 Seiten zeigt der Kirchenkreis, wo in der Region Verbraucherinnen und Verbraucher landwirtschaftliche Produkte von Obst und Gemüse über Fleisch, Wurst und Fisch bis hin zu Suppen, Soßen, Marmeladen und verschiedenen Wollprodukten möglichst regional, möglichst saisonal, möglichst bio und möglichst fair einkaufen – und damit zu mehr Gerechtigkeit im Handel ebenso beitragen können wie zum Klimaschutz. Zudem beinhaltet die zweite Auflage des Hefts einen praktischen Saisonkalender, der auf einen Blick verrät, wann welches Obst oder Gemüse frisch aus der Region verfügbar ist.
Des Weiteren hilft eine Übersichtstabelle bei der Orientierung über die jeweils aus eigener Aufzucht und eigenem Anbau angebotenen Produkte der einzelnen Hofläden. Eine Sonderseite informiert über den gerechten Welthandel und die Möglichkeit, in der Region Produkte des internationalen Marktes fair einzukaufen.
Erstmals hatte das Evangelische Dekanat Rodgau die Broschüre „Unsere Hofläden – Gutes aus der Region“ im Herbst 2013 vorgestellt und damit offenbar einen großen Bedarf gestillt: Die Auflage von 1.000 Stück war innerhalb weniger Wochen komplett vergriffen. Grund genug, im Rahmen der überarbeiteten Neuauflage auf 2.000 Exemplare aufzustocken.

Erneut ist der Hofladenführer in Zusammenarbeit mit der Rödermärker Ernährungsberaterin Carina Unger und der Umwelt-AG des Kirchenkreises entstanden. Auf der Internetseite des Evangelischen Dekanats Rodgau (www.dekanat-rodgau.de) werden die Informationen zu den Hofläden nach wie vor aktuell gehalten. Eine Sonderseite informiert über den fairen Handel und die Eine-Welt-Läden in der Region.

Für den Dekan des Evangelischen Dekanats Rodgau, Carsten Tag, ist die Neuauflage des Einkaufsratgebers „hilfreich für viele Menschen, denen die Schöpfung ebenso wie eine menschenwürdige gesellschaftliche und wirtschaftliche Entwicklung hier bei uns in der Region sowie weltweit am Herzen liegen.“ Deswegen lädt er ein: „Lernen Sie die Möglichkeiten des Lebensmitteleinkaufs in ihrem Umkreis kennen und schätzen.“

Die Neuauflage des Einkaufsführers „Gutes aus der Region – unsere Hofläden“, die mit freundlicher Unterstützung des Zentrums Gesellschaftliche Verantwortung der Evangelischen Kirche in Hessen und Nassau (EKHN) sowie der Vereinigten Volksbank (VVB) Maingau produziert wurde, liegt ab Anfang Oktober in Ihrem Gemeindehaus aus oder kann bei Dr. Boris Slamka, Fachstelle für Gesellschaftliche Verantwortung im Ev. Dekanat Rodgau, unter der Telefonnummer: 06074/48461-22; der Fax-Nr.: 06074/48461-33 oder per E-Mail unter: boris.slamka@dekanat-rodgau.de, gratis angefordert werden – solange der Vorrat reicht.
Kai Fuchs, Ev. Dekanat Rodgau zur Onlineausgabe der Broschüre

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